كريب شيش طاووق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، الملح، السكر، الفانيليا، الحليب، الماء والدقيق. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف القليل من عجينة الكريب ونفردها في قعر المقلاة. نتركها حتى تنضج ثمّ نقلبها ونتركها حتى تنضج من الجهة الثانية. نضعها في طبق ونكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.

• 3

  في وعاء، نضع الثوم، عصير الليمون، اللبن الزبادي، الزيت، صلصة الطماطم، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات الدجاج، بودرة البصل والبصل. نخلط المكونات حتى تتداخل.

• 4

  نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة. نغطّيها بورق نيلون لاصق وندخلها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

• 5

  نضع الشيش طاووق في مقلاة على نار متوسطة. نقلّبه حتى ينضج.

• 6

  نفرد الكريب على سطح العمل. نضيف الخسّ والشيش طاووق. نلفّ الكريب على شكل رول. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.

• 7

  نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•