مرقة بطاطا بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة، نضع الدجاج ونضيف ملعقة من الملح. نستمر في التقليب حتى ينضج نصف نضوج.

• 2

  نضيف الزيت ونقلب مدة دقيقة ثم نضيف البصل.

• 3

  نقلب المكونات على النار حتى تنضج.

• 4

  نضيف البطاطس ونقلب مدة 5 دقائق ثم نضيف مكعب المرق. ونغمر المكونات بالماء المغلي.

• 5

  نتركها على النار تغلي ثم نضيف الفلفل الاسود والاحمر والبقدونس. نتركها على النار حتى ينضج البطاطس.

• 6

  نقدمها ساخنة في طبق وألف صحة!

وصفات ذات صلة