قرص عقيلي الأصلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الفانيليا والسكر. نخفق بواسطة الخلاط حتى يذوب السكر ونحصل على قوام كريمي.

• 2

  نضيف الزيت النباتي والزبادي ونخلط حتى تمتزج المكونات.

• 3

  ننخل الدقيق ونضيف الهيل، الزعفران والبايكنغ باودر.

• 4

  نخفق جيداً حتى يتجانس الخليط.

• 5

  في قالب مدهون بالطحينة ومرشوش بالسمسم نسكب خليط الكيك.

• 6

  ندخل القالب إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

• 7

  نترك الكيك حتى يبرد ثم نقلبه في طبق، نقطعه ونقدمه.

وصفات ذات صلة