بالفيديو، باستا بطعم خيالي
الباستا على أصولها!
15 دقيقة
كنافة لبنانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة تحضير كنافة لبنانية. إذا كنتم من عشاق هذا الحلى العربي الشهي فجهزوه على طريقة المطبخ اللبناني وقدموها لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع السكر والسميد. نخلط المكونات حتى تتداخل.
-
2
نضيف الزبدة ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة.
-
3
نضيف ماء الزهر تدريجيا ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
4
نقسم العجينة الى نصفين. نفرد النصف الأول بشكل متساوٍ في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
-
5
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 220 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
-
6
نرفع الصينية من الفرن ونفرد الجبن الموزاريلا في الصينية ثم نفرد على الوجه الكمية المتبقية من العجينة.
-
7
نعيد الصينية إلى الفرن حتى تتحمر وتذوب الموزاريلا.
-
8
نسقي الكنافة بالقطر وهي ساخنة ثم نضيف الفول السوادني نقطعها ونقدمها. الف صحة!
وصفات ذات صلة
