بطاطس مهروسة مقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البطاطس المسلوقة وهي ساخنة.

• 2

  نضيف النشاء، الكزبرة، الملح، الفلفل الاسود والبابريكا.

• 3

  نهرس المكونات جيدا حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.

• 4

  نضع الخليط في كيس حلويات ونشكل البطاطس اصابع متساوية على صينية مغلفة بورق زبدة.

• 5

  ندخل البطاطس الى الفريزر مدة ساعة.

• 6

  في قدر، نحمي زيت غزير ونقلي البطاطس حتى تنضج وتتحمر وتصبح مقرمشة.

• 7

  نقدم البطاطس المهروسة المقلية ساخنة الى جانبها الكاتشاب او اي صوص من اختيارنا. الف صحة!

وصفات ذات صلة