طريقة مضغوط حاشى

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة مضغوط حاشى، التي تشتهر في دول الخليج العربي وتقدم على سفرات الغذاء والإفطار والمناسبات.

  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة نقلّي الزيت والبصل ونقلّب حتى يتغيّر لونه ويميل الى الذهبي، ثم نضيف البهارات ومعجون الطماطم.

  • 2

    نسكب فوقها اللحم وماء النظيف ونحرّك، ونقفل القدر ونضغط المحتوى حتى إستواء اللحم.

  • 3

    بعد استواء اللحم نضيف الأرز على الطنجرة ونخفف النار حتى ينضج.

  • 4

    نسكب الوصفة في طبق التقديم ونزينه بالصنوبر المحمّص والبصل المقلى والبقدونس. وألف صحة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية