بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!
طبق سهل ولذيذ!
5 دقيقة
مكرونة مسلوقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا معنا مكرونة مسلوقة. من الأطباق المفضّلة للجميع والغنية بالكربوهيدرات، نحضرها بالصلصة الحمراء وجبنة البارميزان والريحان.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة نضع كمية من الماء كافية لسلق المعكرونة ونضيف رشة ملح. وعندما تغلي المياه ندخل المعكرونة ونتركها تغلي حتى الإستواء.
-
2
نسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نضيف الثوم والفلفل الأحمر المطحون، مع التحريك لمدة 30 ثانية.
-
3
نضيف الطماطم، ونطحنها بملعقة خشبية، ثم نضيف معجون الطماطم.
-
4
نغلي المزيج على نار خفيفة من 5-10 دقائق. نرفع المقلاة عن النار ونضيف الريحان الطازج المفروم.
-
5
عندما تنضج المعكرونة ، نصفيها من الماء ونضيفها إلى الصلصة. نقلّبها جيداً. نتذوقها ونضيف المزيد من رقائق الفلفل الأحمر أو الملح إذا لزم الأمر.
-
6
نسكبها في طبق التقديم ونغطيها بجبن البارميزان والبقدونس المفروم ونقدمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
