منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
صينية شاورما بالبطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح سميكة 4
بطاطس
مقطّع إلى شرائح سميكة ومقلية 4
بابريكا
ملعقتان صغيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة
كركم
ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
نصف كوب
زيت زيتون
نصف كوب
فلفل أحمر حار
ربع ملعقة صغيرة
بصل
مقطّع إلى شرائح 1
ثوم
مهروس 4 فصوص
جبن موزاريلا
مبشور كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي عصير الليمون، الزيت، الملح، الفلفل الاسود، الكركم، الفلفل الحار، البابريكا، القرفة والثوم.
-
2
أضيفي الدجاج والبصل إلى التتبيلة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
-
3
ضعي خليط الدجاج في صينية فرن. أضيفي البطاطس المقلية والجبن.
-
4
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الشاورما أي حوالي 30-40 دقيقة.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
