فشار الجبن الحار
سناك لذيذ!
5 دقيقة
خبز مصري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير خبز مصري. قدموا هذا الخبز الشهي من المطبخ المصري على سفرتكم إلى جانب الأطباق الرئيسية والمقبلات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نذوب الخميرة في الماء الدافئ ونتركها لمدة 10 دقائق.
-
2
نخلط الدقيق، الملح، والزيت النباتي في وعاء كبير.
-
3
نضيف خليط الخميرة إلى المكونات الجافة ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.
-
4
نضع العجين في وعاء مدهون بالزيت ونغطيه بمنشفة نظيفة، ثم نتركها لتختمر لمدة ساعتين تقريباً.
-
5
بعد انتفاخ العجين، نقسمه إلى كرات متساوية الحجم ونشكلها على شكل أقراص.
-
6
نضع الأقراص على صينية مبطنة بورق الخبز المدهون بالزيت ونغطيها بمنشفة نظيفة.
-
8
بعد خروج الخبز من الفرن، نغطيه بمنشفة حتى لا يجف ونقدمه ساخناً.
وصفات ذات صلة
