بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج
مظبي الدجاج على الأصول!
30 دقيقة
طريقه عمل الشيش طاووق الفراخ
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون، الزنجبيل، اللبن الزبادي، الخل ونكهي بالفلفل الأبيض، الثوم البودرة والملح.
-
2
أخلطي المكونات جيداً.
-
3
أضيفي قطع الدجاج على المزيج وقلبي حتى تتداخل المكونات.
-
4
غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
5
إنقعي أسياخ الشوي الخشبية بالماء البارد نصف ساعة قبل أن تشكّي الطاووق عليها.
-
6
شكّي قطع الطاووق على الأسياخ ثمّ اشويه على الفحم مع التقليب لينضج من الجهتين.
وصفات ذات صلة
