بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية
مثالية لعشاق الطعام الصحي!
12 دقيقة
فراخ مشوية بدون فرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فراخ مشوية بدون فرن تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق الشهي بالمقلاة وبدون حاجة لاستخدام الفرن
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزبدة والزيت.
-
2
ضعي أفخاذ الدجاج في المقلاة وقلّبيها حتى تتحمّر من كلّ الجهات.
-
3
أضيفي البصل، الطماطم، البهارات وصلصة الباربكيو. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي الماء وضعي الغطاء. أتركي الدجاج على النار حتى يتشرب الدجاج التتبيلة. ضعي قطعة فحم مشتعلة في ورقة قصدير وضعيها في المقلاة ثم غطّي المقلاة. أتركيها 5 دقائق حتى يتدخن الدجاج.
-
5
قدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
