طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
اختاروا قطع سمك سلمون طازجة أو مجمدة عالية الجودة لتحصلوا على أفضل نكهة وقوام.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
350 سعرة
نضع الفيليه في وعاء. نضيف عصير الليمون الحامض. نضيف الملح، الفلفل الأسود والبقدونس.
نضيف الزبدة والثوم. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
نسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. نضع شرائح البصل في صينية فرن نضيف فوقها شرائح السمك.
ندخل الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق. نخرج الصينية من الفرن ونقدم السلمون ساخنًا.
اختاروا قطع سمك سلمون طازجة أو مجمدة عالية الجودة لتحصلوا على أفضل نكهة وقوام.
يعتبر سمك السلمون المشوي في الفرن من الأطباق المغذية واللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف المطابخ حول العالم. ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية، حيث يوفر مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة القلب والدماغ. إليكم أفضل الوصفات بالسلمون المدخن: من الوجبة الخفيفة إلى الطبق الرئيسي.