طريقة عمل كسكسي مصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير كسكسي مصري. وصفة مميزة بطعمها جهزوها على طريقة المطبخ المصري وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننخل الدقيق في وعاء للتخلص من التكتلات .

  • 2

    نضيف الملح، السكر والبايكنغ باودر على الدقيق ونقلب المكونات.

  • 3

    نضيف الماء الفاتر بالتدريج إلى الدقيق مع الاستمرار في العجن حتى يتكون عجين متماسك.

  • 4

    نضع العجين في قدر على بخار الماء لمدة 10 دقائق حتى ينضج جزئيًا.

  • 5

    نفرك العجين باليد باللبن.

  • 6

    نعيد العجين لبخار الماء مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى ينضج تمامًا.

  • 7

    نقلب الكسكسي بالزبد أو السمن البلدي ثم نقدّمه مع المكسرات.

وصفات ذات صلة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية