طريقة عمل المجدرة الاردنية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل المجدرة الاردنية. جهزوا وصفة المجدرة اللذيذة والمليئة بالفوائد على طريقة المطبخ الأردني وشاركوها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نضع العدس، نغمره بالماء ثمّ نضعه على نار متوسطة لسلقه.

  • 2

    في قدر آخر، نضع زيت الزيتون، نضيف البصل ونقلّبه حتى يتحمّر تماماً ويصبح مقرمشاً.

  • 3

    نضيف الأرز على العدس بعد أن ينضج ثم ننكه بالفلفل الأسود والملح.

  • 4

    نترك الخليط على النار حتى ينضج نصف نضوج ثمّ نضيف نصف كمية البصل المحمّر ونقلّب. نترك المجدّرة على النار حتى تنضج تماماً.

  • 5

    نسكب المجدرة في طبق التقديم، نضيف فوقها الكمية المتبقية من البصل المقلي ثمّ نقدّمها.

وصفات ذات صلة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
ايدام بطاطس سهل ولذيذ

أسهل وأسرع يخنة

20 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية