سلطة الجرجير مع الجوز والبارميزان… سلطة فاخرة بـ10 دقائق!
سهلة ولذيذة!
15 دقيقة
المكوّنات
أيسبرغ مغسول ومقطع إلى شرائح عريضة - 1
تفاح
مقطع إلى شرائح رفيعة 2
جوز
مجروش ربع كوب
جبن بارميزان
مبشور ربع كوب
لتحضير الصلصة:
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي شرائح الأيسبرغ والتفاح والجوز وجبن البارميزان في وعاء كبير.
-
2
لتحضير الصلصة: في وعاء صفير، أخلطي المايونيز وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
-
3
أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيداً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة تقريباً لتبرد ثمّ قدميها على سفرتك.
نصائح
- يمكنك إضافة أي فاكهة أخرى على السلطة بحسب رغبتك مثل العنب .
- قدّمي هذه السلطة إلى جانب غراتان البطاطا أو غراتان المعكرونة.
وصفات ذات صلة
