هريس حساوي
على أصوله!
20 دقيقة
لوبستر رول
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل أنتم من عشاق اللوبستر؟ تعلموا من موقعنا طريقة تحضير لوبستر رول. وصفة تستحق التجربة جربوها على طريقتنا وقدموها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق الكركند أي اللوبستر على النار لمدة 8 دقائق.
-
2
في مقلاة نذوب الزبدة، نضيف اللوبستر ونقلّبه جيداً حتى يتحمر.
-
3
نرفع اللوبستر من المقلاة ثمّ نضع خبز الصامولي ونقلّبه حتى يتحمّر من الجهتين ثمّ نرفعه.
-
4
لتحضير الصوص، في وعاء نضع المايونيز، عصير الليمون الحامض، الثوم، الملح، الفلف الأسود، قشر الليمون الحامض، الشبت، الثوم المعمّر والكرفس.
-
5
نخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.
-
6
نضع اللوبستر المحمّر فوق الصوص ونقلّب.
-
7
نفتح خبز الصامولي، نضع كمية من خليط الصلصة واللوبستر، نضيف كمية من الخس ثمّ نقدم الساندويتش على السفرة.
وصفات ذات صلة
