فلافل مصرية
على أصولها!
30 دقيقة
كيف تسوي فلافل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حمص منقوع ومصفّى - 250 غرام
بصل
حجم متوسط مقطّع إلى أرباع 1
بقدونس
3 ملاعق كبيرة
كزبرة
3 ملاعق كبيرة
ثوم
6 فصوص
كمون
ملعقتان صغيرتان
بايكينغ باودر - ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
5 ملاعق كبيرة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
دقيق
ربع كوب
زيت نباتي
كوب
طريقة التحضير
-
1
في محضر الطعام، ضعي الحمص، البصل، البصل، البقدونس، الكزبرة، الثوم، الكمون، البايكينغ باودر، الكزبرة الجافة وزيت الزيتون. إطحني المزيج حتى يتجانس.
-
2
أضيفي كوباً من الماء الساخن للمزيج. زيدي الدقيق واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة.
-
3
شكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها على طبق.
-
4
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي كرات الفلافل واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
5
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
