بالفيديو، السلطة الفيتنامية
سلطة صحية وشهية!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الشمندر وأغمريه بالماء. اتركي الشمندر لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج.
-
2
صفّي الشمندر من الماء وقشّريه ثم قطّعيه إلى مكعبات.
-
3
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم، امزجي زيت الزيتون، الثوم، الملح، خلّ البلسميك والعسل حتى تتداخل المكونات.
-
4
في طبق التقديم ضعي البقلة، التفاح، جبن الفيتا وقطع الشمندر ثم أسكبي صلصة البلسميك.
-
5
زيني وجه السلطة بالجوز وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
