خبز هندي مقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الزيت والماء الدافئ. أعجني المزيج حتى يتماسك.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دوائر مسطحة.

  • 5

    سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطعة من العجين واطهيها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    صفّي الخبز من االزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية