كيف اسوي باستا سهله وسريعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.

• 2

  صفي المعكرونة من الماء بالطريقة الصحيحة ثم ضعيها جانباً.

• 3

  في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف ثم نكهي بالملح.

• 5

  زيدي جبن الكريم وحركي لحوالى دقيقة إضافية.

• 6

  زيدي المعكرونة وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 7

  أسكبي الباستا في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك.

وصفات ذات صلة