صينيه شاورما بالدجاج والبطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير تتبيلة الشاورما: في وعاء امزجي اللبن الزبادي، الزيت الزيتون، الثوم البودرة والخلّ الأبيض ثم نكهي بالملح، البابريكا وبهارات الشاورما.

  • 2

    أضيفي شرائح الدجاج على الخليط ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

  • 4

    حمّي الزيت الغزير في قدر على نار متوسطة واقلي فيه شرائح البطاطس حتّى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

  • 5

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي شرائح الدجاج. اتركي المزيج على النار مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج شرائح الدجاج.

  • 6

    لتحضير الصلصة البيضاء: في وعاء صغير الحجم اخلطي الجبن الكريمي والمايونيز حتى تتجانس المكونات.

  • 7

    وزعي شرائح البطاطس المقلية في صينية فرن ثم وزعي الخيار المخلل.

  • 8

    أضيفي على الصينية الشاورما ثم وزعي الصلصة البيضاء على وجهه.

  • 9

    انثري جبن الموزاريلا على وجه الصلصة البيضاء ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
طريقة عمل المطبق الزبيدي الكويتي

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
معكرونة بصوص الطحينة… وصفة مالحة وغنية بنكهات شرقية!

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
طريقة عمل المحموص القطيفي على أصولها

وصفة شهيّة لمناسباتكم!

40 دقيقة
دجاج مسالا بالروب السعودي

ولا أشهى!

25 دقيقة
كبسة بالزعفران… طعم فاخر يغيّر مفهوم الكبسة التقليدية!

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية