بان كيك الشوفان بدون طحين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي الشوفان واطحنيه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً.

• 2

  ضعي الشوفان المطحون في وعاء. أضيفي البايكنغ باودر والملح واخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الموز المهروس، الزبدة المذوبة، البيض وخلاصة الفانيليا إلى الخليط السابق. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أسكبي ربع كوب من عجينة البان كيك داخل المقلاة. اطهي البان كيك لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة