بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة
حلى سهل ولذيذ!
15 دقيقة
تأكدوا من تبريد الحلى جيدًا قبل تقديمه. سيكون الطعم أفضل عندما يكون باردًا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
اللبناني25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
600 سعرة
نضع كوب من الحليب في وعاء صغير. نغمس البسكويت بالحليب ونصفه في صينية فرن لتشكيل الطبقة الأولى من ليالي لبنان.
في قدر، نضع السميد والسكر، الفانيليا والكمية المتبقية من الحليب. نضع القدر على نار متوسطة ونستمر في التحريك حتى تذوب المكونات الجافة ويثقل الخليط.
نضيف ماء الورد ونحرك. نترك الخليط مدة دقيقتان يغلي على النار.
نسكب الخليط فوق البسكويت لتشكيل الطبقة الثانية ونتركه حتى يبرد.
نوزع القشطة فوق الخليط لتشكيل الطبقة الأخيرة.
نسقّي ليالي لبنان بالقطر البارد ونزين وجهها بالفستق الحلبي وندخلها الى الثلاجة مدة ساعة قبل تقديمها.
تأكدوا من تبريد الحلى جيدًا قبل تقديمه. سيكون الطعم أفضل عندما يكون باردًا.
ليالي لبنان بالبسكويت هو حلى شهي ولذيذ مستوحى من المطبخ اللبناني التقليدي. ويتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي واللذيذ الذي يذوب في الفم، ويجمع بين النكهات الحلوة والخفيفة في مزيج مثالي. كما يعد من الحلويات الباردة التي تقدّم في المناسبات والعزائم، ويعتمد على الطبقات التي تضفي عليه طابعًا غنيًا ولذيذًا. جربوا أيضًا حلاوة الجبن اللبنانية.