شاورما دجاج سريعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نظّفي الدجاج جيداً، اغسليه ثم قطّعيه الى شرائح متوسطة الحجم.

• 2

  ضعي شرائح الدجاج في وعاء متوسط الحجم ثم نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض وثوم بودرة.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم غطّي الوعاء ادخليه الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

• 4

  سخّني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة.

• 5

  أضيفي خليط الدجاج ثم قلّبي المكونات حتى يتغير لونها، اخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات حتى تنضج.

• 6

  أبعدي المقلاة عن النار ثم قدمي الشاروما ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة