شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لا تحتاج  شوربة الدجاج بالليمون إلى مكونات مكلفة، حيث تتوفر مختلف المكونات غالبا في المنزل، فينتج في المقابل طبقا مغذيا.

شوربة الدجاج مصدر للبروتينات والنشويات ومجموعة من المعادن والاملاح، تخفف من أعراض أمراض الجهاز التنفسي.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير الحجم، نخلط مرق الدجاج، وعصير الليمون، والجزر والبصل والكرفس والفلفل الأبيض ونترك الخليط يغلي، نخفّف الحرارة ونتركه على النار مدة 20 دقيقة.

    نخلط المرق مع باقي المكونات
  • 2

    نخلط الزيت والدقيق معًا، ونضيفهما إلى الخليط تدريجيًّا، ونتركه على نار خفيفة مدة 10 دقائق مع التحريك المتكرر.

    نخلط الزيت والدقيق
  • 3

    نخفق صفار البيض حتى يصبح فاتحًا، ثم نضيفه إلى الخليط مع التحريك، نضيف الأرز ونقطع الدجاج ونضيفه إلى الخليط ونتركه حتى ينضج.

    نخفق صفار البيض
  • 4

    نقدّم الحساء في أطباق مزينة بشرائح الليمون.

    نقدمها ساخنة
نصائح

شوربة الدجاج مصدر للبروتينات والنشويات ومجموعة من المعادن والاملاح، تخفف من أعراض أمراض الجهاز التنفسي.

معلومات اضافية

شوربة خفيفة ومفيدة لكبار السن ولبعض الحالات المرضية التي تتطلب وجبات خفيفة سهلة الهضم كما في حالات ما بعد العمليات الجراحية

وصفات ذات صلة
طريقة تحضير شوربة حارقة الدهون

خفيفة مشبعة ومثالية للدايت

15 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة
رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبرى بالشوربة

وصفة لا تقاوم تذوقوها!

15 دقيقة
بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة

طعم غني

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية