الشعيرية الباكستانية من أنواع الشعيريّة التي تستخدم في إعداد الحلويات بمختلف أنواعها مثل: التشيز كيك، وكرات الشعيرية الباكستانية، وتوفي الشعيرية الباكستانية وغيرها الكثير.

ويعود أصل هذه الشعيرية إلى دولة باكستان، ولعل أهمّ ما يميّزها هو إمكانية تحضيرها سريعاً، لكنها في الوقت ذاته تعتبر من المأكولات الغنيّة بالسعرات الحرارية، نظراً لاحتوائها كميات كبيرة من السكر، وفي هذا المقال سنقدم لكم طرق متعددة لتحضيرها، ويمكن تقديمها كلها بجانب فنجان من القهوة الساخن. وننصحكم بالإطلاع على حلويات باكستانية مشهورة والأكثر شعبية حول العالم.

حلى الشعيرية الباكستانية

حضروا معنا أشهى الحلى وألذها بالشعيرية الباكستانية وبمكونات قليلة وسريعة التحضير.

طريقة التحضير:

• نسخّن في وعاء الزبدة. نكسّر الشعيرية إلى قطع صغيرة، ونضيفها إلى الزبدة، ونخلط المكونات جيداً، حتّى يصبح لون الشعيرية ذهبيّاً وتتحمّص.
• نضيف إلى الخليط السابق الحليب المكثف المحلى، ونقلّب المكونات، حتى يتشكل لدينا خليط ثقيل القوام.
• نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد. نشكّل الخليط على شكل كرات حسب الذوق، ونقدمها.

كيكة الشعيرية الباكستانية

هل تعلمون أنه بإمكانكم تحضير أنواع من الكيك بالشعيرية الباكستانية اللذيذة؟ تابعوا معنا طريقة التحضير من موقعنا.

طريقة التحضير:

• نخفق في وعاء: جبنة الكريم، حتّى تصبح ليّنة، ثمّ نضيف إليها البيض، والفانيلا، والزيت، والسكر.
• نضيف إلى الخليط السابق: الدقيق، والبيكنج باودر، ونخلط المكونات بشكلٍ جيد حتى تمتزج.
• ندهن قالب الكيك بالزبدة، ونصب فيه المزيج، ثمّ ننثر على الوجه الشعيرية بطريقة متساوية.
• نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وندخل الصينية فيه، ونتركها مدّة ساعة على الأقل، أو حتّى تنضج.
• نسكب فوق الكيك الحليب المكثف المحلّى، ونقدّمه.

حلى الأوريو بالشعيرية

الأوريو من ألذ أنواع البسكويت ويتميز بنكهته الرائعة. فكيف إذا أعددناها مع الشعيرية؟ وإليكم أبرز أنواع الشعيرية ووصفات تحضيرها واستخدامها.

طريقة التحضير:

• نسخّن في وعاء: الحليب على درجة حرارة منخفضة. نضع في مقلاة كبيرة: الشعيريّة، ونضعها على النار، ونقلّبها جيداً، حتى يصبح لونها غامقاً.
• نمزج في وعاء: الحليب المحمس، والحليب المكثّف المحلى، والشعيريّة، والقشطة، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى نحصل على مزيجٍ متماسكٍ.
• نقسم بسكويت الأوريو إلى نصفين، ثمّ نغلفه بخليط الشعيرية.
• نضع الحلى في الثلاجة مدّة ساعتين على الأقل، ثمّ نقدمه.

الشعيرية الباكستانية بالقشطة والكراميل

تحيلوا هذا المزيج المحضر من الشعيرية والقشطة والكراميل؟ لذة لا تقاوم وطعم رائع . تابعوا معنا طريقة التحضير بالخطوات.

طريقة التحضير:

• نسخن الزبدة في قدر على النار، ثم نضع الشعيرية ونحركها من جميع النواحي حتى تحمر، ثم نرفعها عن النار ونضعها في صينية بيركس زجاجية، ثم نتركها جانباً.
• نسخن الحليب في قدر أخرى على النار، ثم نضيف الكريم كراميل، والحليب المكثف المحلى، بالإضافة إلى القشطة والتحريك جيداً، ثم نضيف البسكويت مع الاستمرار في التحريك حتى يتجانس الخليط تماماً.
• نضيف خليط الحليب المكثف المحلى فوق الشعيرية، ونوزعه على جميع النواحي.
• ندخل الشعيرية إلى الثلاجة لمدة خمس ساعات أو حتى تبرد تماماً، ونقدمها باردة.

الشعيرية الباكستانية بالمكسرات

لا يوجد ألذ من المكسرات مع الحلويات! دعونا نحضر أشهى شعيرية باكستانية بالمكسرات. وإليكم استخدامات الشعيرية في المطبخ تعرفوا عليها.

طريقة التحضير:

• نسخن السمنة في قدر على النار، ثم نضيف الشعيرية ونحركها حتى تحمر.
• نضيف الماء الساخن، والسكر، ونصف كمية المكسّرات، ونصف كمية البهارات والتحريك جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
• نرفع الخليط عن النار ونكوره على شكل دوائر متوسطة الحجم، ثم نزينها بالكمية المتبقيّة من المكسّرات المجروشة.
• ندخل الكرات إلى الثلاجة حتى تبرد، ونقدمها باردة.

كرات الشعيرية الباكستانية

هل تبحثون عن وصفات حلى مميزة تقدموها على سفرتكم؟ تعلموا طريقة تحضير كرات الشعيرية الباكستانية، وصفة بمكونات بسيطة جدًا جربوها.

الشعيريه الباكستانيه بالحليب المركز

جربوا مع موقع أطيب طبخة حلى الشعيريه الباكستانيه بالحليب المركز اللذيذ. من منا لا يحب تحضير الحلويات في المنزل لذلك نقدم لكم وصفة سهلة وسريعة جدا لحلى الشعيرية.

برأيي الشخصي كمحررة، الشعيرية الباكستانية من الأكلات التي نستطيع بها تحضر ألذ وصفات الحلى المتنوعة والتي تناسب جميع الأذواق!