حواوشي مصري
الحواوشي على أصوله!
15 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا طريقة تحضير كفتة البطاطس بالدجاج بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. وصفة شهية ومثالية كوجبة رئيسية أو مقبلات للعائلة.
يمكن خبزها أو وضعها في القلاية الهوائية للحصول على خيار صحي من دون التضحية بالنكهة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط البطاطس المهروسة مع الدجاج المفروم.
-
2
نضيف البصل، الثوم، البقدونس، البابريكا، الكزبرة، الملح، والفلفل، ونمزج جيدًا. نضيف البيضة والدقيق تدريجيًا حتى نحصل على خليط يمكن تشكيله بسهولة.
-
3
نشكّل الخليط على هيئة أصابع أو كرات صغيرة حسب الرغبة.
-
4
نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. نقلي الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون ومطهوة تمامًا، حوالي 4-5 دقائق لكل جانب.
-
5
نصفّي الكفتة على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد. نقدم كفتة البطاطس بالدجاج ساخنة مع صلصة الطحينة، أو اللبن الزبادي، أو السلطة الخضراء.
نصائح
يمكن خبزها أو وضعها في القلاية الهوائية للحصول على خيار صحي من دون التضحية بالنكهة.
معلومات اضافية
كفتة البطاطس بالدجاج هي وجبة شهية وخفيفة تجمع بين طراوة البطاطس المهروسة ونكهة الدجاج المتبّل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء سريع أو كمقبلات في العزائم. وتتميز بقوامها المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن تقديمها مع صلصات متنوعة كاللبن أو الطحينة. إليكم أشهى الأطباق بالبطاطس.
وصفات ذات صلة
