خبز صاج باكستاني
سهل وسريع
10 دقيقة
وصفة أصابع الدجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة يحبها الكبار والصغار على حد سواء.
يمكن خبز الأصابع في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة لنسخة أخف.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
350 سعرة
نتبل أصابع الدجاج بالملح، الفلفل، البابريكا، والثوم البودرة، ونتركها 15 دقيقة.
نضع الدقيق في طبق، ونخفق البيض في آخر، والبقسماط في ثالث. نمرر كل قطعة دجاج أولًا في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط.
نسخن الزيت في مقلاة، ونقلي الأصابع حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.
نضعها على ورق مطبخ لتصفية الزيت، ونقدمها ساخنة مع صوص الثوم أو الكاتشب.
يمكن خبز الأصابع في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة لنسخة أخف.
أصابع الدجاج من أشهر المقبلات العالمية التي تجمع بين المذاق المقرمش والنكهة الطرية في آن واحد. وتقدم عادة في المطاعم والمنازل كمقبلات أو وجبة خفيفة. كما يمكن تقديمها مع مجموعة متنوعة من الصوصات مثل الكاتشب، صوص الثوم، أو العسل والخردل، مما يجعلها وجبة محببة وخفيفة. ولمحبي الوصفات الدسمة، إليكم بالفيديو طبق دجاج كوردون بلو.