طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كبسة لحم مثل المطاعم وألذ. ان كنت من محبي الأطباق بالأرز أو ان كنت تودين عمل طبق فاخر فلا بد ان تجربي هذه الوصفة الان

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي اللحم ونكهي ببهارات الكبسة.اتركي قطع اللحم على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى يتغير لونها وتتحمر.

  • 2

    أخرجي قطع اللحم من القدر وضعيها جانباً ثم زيدي في نفس القدر، البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

  • 3

    أضيفي على الخليط ورق الغار، اللومي، الهيل، القرفة، معجون الطماطم والطماطم ونكهي بالملح. قلبي المكونات ثم أضيفي قطع اللحم وأغمريها بالماء.

  • 4

    عند غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 60 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم.

  • 5

    زيدي الأرز الأفضل للكبسة على القدر وغطيه مجدداً حتى تجف السوائل وينضج الأرز.

  • 6

    أسكبي الكبسة في طبق التقديم وقدميها على سفرتك. ألف صحة!!!

وصفات ذات صلة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
مندي لحم يمني على أصوله

ولا أشهى!

35 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
ايدام بطاطس سهل ولذيذ

أسهل وأسرع يخنة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية