لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة عمل كباب في الفرن
هذه هي طريقة عمل كباب في الفرن المضبوطة. موقع أطيب طبخة يقدم لك وصفة سهلة وسريعة لتحضير هذا الطبق كما لا يحتاج سوى لبعض المكونات البسيطة قدمي الكباب مع السلطة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي اللحم المفروم، البقدونس، الطماطم، النعناع ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
ادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
-
3
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
4
بلّلي يديك بالقليل من الماء ثم قسمي الكباب إلى كرات متوسطة الحجم.
-
5
شكّلي كرات الكباب إلى اصابع.
-
6
صفّي الكباب في صينية فرن.
-
7
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 20 دقيقة حتى ينضج الكباب.
-
8
قدمي الكباب مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
