طريقة عمل الخبز العربي في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة عمل الخبز العربي في البيت باستخدام 6 مكونات وبدون فرن خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق تحضير الخبز في المنزل

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق الملح. اضيفي الخميرة والسكر واخلطي المكونات.

  • 2

    أضيفي الماء والزيت تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً حوالي ساعة حتى تختمر العجينة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية فرن منثورة بالدقيق. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حوالي 30 دقيقة.

  • 5

    خذي كرة من العجين وضعيها على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. غطّي العجين بفوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ15 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 6

    سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي عليها قطعة من العجين واطهي هذه الأخيرة من الجهتين حتى تنتفخ. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
خس مشوي مع بارميزان

سهلة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

لذيذ جدًا!

7 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية