طريقة عمل دولمة ورق العنب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دولمة ورق العنب تعرفي على هذه الطريقة السهلة من موقع اطيب طبخة وحضري ورق العنب مع الحشوة اللذيذة بالارز والخضار والبهارات

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الأرز، البصل، البقدونس، الطماطم، الفلفل الأسود، الملح، دبس الرمان والزيت. أخلطي المكونات جيداً.

  • 2

    وزّعي شرائح البطاطس في قعر قدر عميق.

  • 3

    خذي ورقة عنب وضعيها على سطح العمل. ضعي في الوسط مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ولفّيها على شكل رول مع طي الأطراف. ضعيها في القدر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 4

    أغمري أوراق العنب بالماء ثمّ ضعي طبق بحجم القدر على الوجه حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ.

  • 5

    غطي القدر وضعيه على نار متوسطة. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي القدر على النار لساعة حتى ينضج ورق العنب.

  • 6

    قدّمي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية