الكبسة بالنقانق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إلأيه البصل ورشة من الملح.

• 2

  عندما يذبل البصل ويتغيّر لونه، أضيفي النقانق وقلّبي المكوّنات.

• 3

  زيدي الطماطم والفليفلة الخضراء وقلّبي من جديد.

• 4

  أضيفي الأرز وصلصة الطماطم ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود وبهارات الكبسة بحسب رغبتك.

• 5

  أغمري المكوّنات بالماء الساخن، أضيفي ورقتي الغار واتركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج الأرز.

نصائح

وصفات ذات صلة