بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي
النيوكي على أصوله!
20 دقيقة
افضل عجينه للفطائر
تعلمي من موقع اطيب طبخة تحضير افضل عجينه للفطائر بخطوات سهلة ومميزة. جزي عجينة الفطائرة السهلة لتحضري الذ مخبوزات تقدمينها على سفرة الفطور والعشاء!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، ضعي كوبان من الدقيق، الخميرة، السكر والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الزبدة ثم افركي المكونات بواسطة شوكة حتى تتجانس.
-
3
أسكبي الماء الدافئ، اخلطي المكونات بواسطة خفاق لحوالى دقيقتين.
-
4
أضيفي البيض وكوب من الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة.
-
5
زيدي بعدها ما تبقى من الدقيق، ادعكي العجينة جيداً على سطح صلب حتى تصبح لينة.
-
6
غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى ترتاح قبل الاستعمال.
وصفات ذات صلة
