المشوشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض، الزيت، الملح والفانيليا.

• 2

   أضيفي الدقيق والخميرة مع الإستمرار بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

   سخّني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اسكبي المزيج في المقلاة ثم غطّيها واتركيه حتى ينضج على نار هادئة.

• 4

   قلّبي العجينة حتى تنضج من الجهتين واسكبي القطر على الوجه.

• 5

   أبعدي المقلاة عن النار، زيّني المشوشة بشرائح اللوز ثم قدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة