مندي لحم يمني على أصوله
ولا أشهى!
35 دقيقة
طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالجبن
تعلّموا من أطيب طبخة طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالجبن، أعدوا الوصفة معنا بالتتبيلة اللذيذة والمميزة وقدموها على مائدتكم واستمتعوا بالطعم اللذيذ!
استخدام خبز تورتيلا بحجم صغير أو كامل الحبة يساعد على تقليل الكربوهيدرات وزيادة الألياف.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
المكسيكي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
460 سعرة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى شرائح رفيعة 500 غرام
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح رفيعة 1
بصل أخضر
مقطّع إلى شرائح 2
زيت زيتون
ربع كوب
خلّ أبيض
ربع كوب
سكر
نصف ملعقة صغيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
بابريكا
رشة
ثوم
مهروس فصان
للتقديم:
خبز تورتيا
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الزيت مع الخل، السكر، البابريكا، الملح ، الفلفل الأبيض، الثوم والفلفل الأسود.
-
2
نغمس شرائح الدجاج في الخلطة حتى تتغطى بالكامل ونضع الوعاء في الثلاجة لليلة كاملة.
-
3
في مقلاة على النار نحمي الزيت النباتي ونقلي البصل، الفليفلة الحمراء والخضراء حتى تذبل. نضيف الدجاج.
-
4
نقلّب المكونات ونترك الدجاج حتى ينضج.
-
5
نسخن أرغفة التورتيا في الميكرويف ونملئها بملعقتين كبيرتين من فاهيتا الدجاج.
نصائح
استخدام خبز تورتيلا بحجم صغير أو كامل الحبة يساعد على تقليل الكربوهيدرات وزيادة الألياف.
معلومات اضافية
فاهيتا الدجاج بالجبن هي وجبة شهيرة تمزج بين النكهات المكسيكية الغنية والبروتين العالي من الدجاج، مع لمسة دسم من الجبن الذائب. وتتميز بتنوع قوامها بين الطراوة والقرمشة، مما يجعلها خيارًا مفضلًا في وجبات الغداء أو العشاء. كما تقدم غالبًا في شكل لفائف أو في أطباق، ويمكن تعديلها لتناسب مختلف الأنظمة الغذائية. إليكم اكلات مكسيكية مشهورة.
وصفات ذات صلة
