شوربه الجزر والشبت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر ثمّ أضيفي إليها البصل وشوّحيها.

• 2

  أضيفي الجزر وقلّبي قليلاً على نار هادئة ثمّ أسكبي المرق والماء وا والأرز.

• 3

  غطّي القدر اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لحوالى 45 دقيقة.

• 4

  إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.

• 5

  ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليه الشبت واهرسيه.

• 6

  نكّهي الحساء بالملح والفلفل الأسمر بحسب رغبتك وقدّميه فوراً على سفرتك. بالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.

نصائح

وصفات ذات صلة