شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
طريقه عمل شوربه عدس بالشعريه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
في ايام الشتشاء البارد كثر تحضير انواع الحساء المختلفة. اليك من موقع اطيب طبخة طريقه عمل شوربه عدس بالشعريه باسهل الخطوات. وصفة بالعدس الاصفر والبصل والشعيرية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلى العدس جيداً ثم ضعيه في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي بصلة كبيرة مع الثوم والطماطم.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
أتركي المكونات حتى تنضج جيداً.
-
5
أتركي الخليط السابق ليبرد بعد النضوج.
-
6
أسكبي الخليط في الخلاط واطحنيه جيداً ليصبح ناعماً.
-
7
صفّي الخليط في مصفاة للتخلص من أي كتل موجودة للحصول على شوربة ناعمة وضعيه من جديد في قدر.
-
8
في مقلاة، حمّري الشعيرية وأضيفيها على وجه الشوربة.
-
9
في مقلاة أخرى، حمّري البصل المتبقي بالقليل من الزيت ثمّ ضعيه على وجه الحساء.
-
10
أسكبي الماء فوق القدر على حسب الرغبة للحصول على كثافة الشوربة التى تريدينها.
-
11
ضعي القدر على النار واتركيه حتى تمام النضوج.
وصفات ذات صلة
