حلى البالميه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أدخلي الزبدة إلى المايكرويف لمدّة دقيقة واحدة.

• 2

  ضعي الدقيق والملح والسكر الأبيض في وعاء.

• 3

  أسكبي الزبدة في الوعاء واعجني المكونات بأطراف أصابعك لمدّة دقيقتين.

• 4

  أضيفي الحليب بسرعة واعجنيها من جديد.

• 5

  شكّلي من العجينة شكل شريط مستطيل ثم انثري السكّر البودرة عليها.

• 6

  لفّي العجينة من الجهتين حتّى إلتقاء أطرافها.

• 7

  قطّعي العجينة إلى شرائح رفيعة وادهني وجه كلّ منها بصفار البيض.

• 8

  ضعي القطع على صينية غير لاصقة وإدخليها إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدّة 15 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة