سمك السردين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل سمك السردين خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ أطباق السمك بوصفات من موقعنا وفاجئي ضيوفك بسفرة غنية بأطباق ئمار البحر اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     ضعي السردين في وعاء كبير الحجم ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود وإكليل الجبل.

  • 2

     سخّني زيت الزيتون في مقلاة على النار، واشوي السمك لحوالى 10 دقائق مع التقليب حتى ينضج من كلّ الجهات.

  • 3

     لتحضير صلصة الجريمولاتا، ضعي في وعاء عميق قشر الليمون الحامض، عصير الليمون الحامض، قشر البرتقال، البقدونس وزيت الزيتون.

  • 4

     أخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 5

     نكّهي الصلصة بالملح والفلفل الأسود واخلطي من جديد حتى تتداخل المكونات.

  • 6

     صُفّي السردين في طبق التقديم واسكبي الصلصة على وجهها ثم زيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية