طريقة عمل ثوم المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري فصوص الثوم جيداً ثم وزعيها في محضرة الطعام مع كمية الملح.

• 2

  إهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.

• 3

  أسكبي نصف كوب من الزيت وكمية عصير الليمون الحامض ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 4

  زيدي كمية الزيت بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يتشكل مزيج ناعم القوام ومتماسك.

• 5

  وزعي الثوم في كاسة ثم شاركيه على سفرتك.

وصفات ذات صلة