فشار الجبن الحار
سناك لذيذ!
5 دقيقة
طريقة بطاطس فريسكاس
اليك طريقة بطاطس فريسكاس من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا لتحضير اصابع البطاطس المقرمشة المقلية. قدميها مع الكتشاب او الخردل اول الصلصة الحمراء الحارة او الثومية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.
-
2
أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.
-
3
أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.
-
4
بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمّى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
وصفات ذات صلة
