الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة
سهلة ولذيذة
30 دقيقة
بطاطا حلوة مع الدجاج بالصينية
تحضير بطاطا حلوة مع الدجاج بالصينية سهل وسريع ويمكنك تفقد الوصفة على موقع اطيب طبخة كي تحضري هذا الطبق اللذيذ وتقدميه الى جانب السلطات الشهية المنعشة من موقعنا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
38 دقيقة
-
مجموع الوقت
58 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
منزوع العظام والجلدة 4
بابريكا
ملعقة صغيرة
بطاطا
حلوة مقطّعة إلى شرائح 4
ليمون حامض
مقطّع إلى أرباع 4
فاصولياء خضراء
مقطّعة 4 أكواب
زيت زيتون
5 ملاعق كبيرة
إكليل الجبل
مفروم 4 ملاعق كبيرة
زعتر
طازج مفروم 4 ملاعق كبيرة
ثوم
4 فصوص
ملح
ملعقتان صغيرتان
فلفل أسود
ملعقتان صغيرتان
جبن شيدر
مبشور نصف كوب
جبن موزاريلا
مبشور نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة. إدهني صينية فرن بملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-
2
في وعاء، ضعي البطاطس،الليمون الحامض و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
-
3
أضيفي إكليل الجبل، الزعتر، الثوم، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
ضعي صدور الدجاج في وعاء. نكّهي بالبابريكا والكمية المتبقية من الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن. أضيفي مزيج البطاطس الحلوة وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.
-
6
في هذا الوقت، أسلقي الفاصولياء لـ3 دقائق في قدر مليء بالماء المغلي.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن. أضيفي الفاصولياء، جبن الموزاريلا وجبن الشيدر على الوجه.
-
8
أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.
وصفات ذات صلة
