سلطة فول وزيتون… خفيفة وصحية بطابع شرقي!
خفيفة وصحية
15 دقيقة
طريقه عمل سلطة البطاطس والخضراوات
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقه عمل سلطة البطاطس والخضراوات بخطوات سهلة وواضحة مع صلصة المايونيز والخل وقدميها على مائدة العزومات لسفرة غنية من موقعنا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بطاطس
3
جوز
نصف كوب
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى قطع صغيرة 1
بقدونس
مفروم فرماً خشناً ربع باقة
كوسا
مقطع إلى أنصاف دوائر 2
بصل
أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
بصل أخضر
مقطّع إلى قطع صغيرة 1
لتحضير الصلصة:
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
خلّ أبيض
ملعقة كبيرة
أوريغانو
طازج مفروم ملعقة كبيرة
ملح
رشّة
عصير ليمون حامض
ربع كوب
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
أسلقي البطاطس في قدرٍ على نارٍ متوسّطة لمدّة 10 دقائق ثمّ قشّريها وقطّعيها إلى قطع متوسّطة الحجم.
-
2
إجمعي البطاطس، الجوز، الفليفلة الحمراء، البقدونس، الكوسا، البصل الأحمر والأخضر في وعاءٍ كبير واخلطي المكوّنات جيّداً بروية.
-
3
لتحضير الصلصة: أمزجي المايونيز، الخلّ، الأوريغانو، الملح، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون في وعاءٍ حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أسكبي الصلصة فوق السلطة، أخلطيها برفق ثمّ قدّميها.
نصائح
يقدّم لك موقع "أطيب طبخة" أشهى وصفات البطاطس مثل غراتان البطاطا، كروكيت البطاطس، البطاطس المحمرة مع الجبن...
وصفات ذات صلة
