مموش ربيان
تستحق التجربة!
20 دقيقة
معكرونة بالخضار وصوص الكوكتيل
تعرفي على طريقة عمل المعكرونة بالخضار بوصفة سهلة وسريعة من اطيب طبخة ستفاجئ ضيوفك وافراد عائلتك بطعمها الفريد خصوصا مع الذ السلطات المميزة بوصفات لا مثيل لها!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
معكرونة
مقطّعة 3 أكواب
ذرة
نصف علبة
هليون
أخضر نصف علبة
فليفلة
مشكّلة مقطّعة إلى مكعّبات نصف كوب
بروكولي
مسلوق مقطع إلى زهرات صغيرة نصف كوب
جزر
مبشور ربع كوب
زيتون أسود
مقطّع ربع كوب
شبت
مفروم فرماً ناعماً نصف حزمة
فطر طازج
مفروم - 2
لتحضير الصلصة:
مايونيز
كوب
خردل
ملعقتان كبيرتان
كتشاب
ملعقتان كبيرتان
صلصة حارة
ملعقة كبيرة ونصف
خلّ - نصف ملعقة صغيرة
ملح
رشّة
فلفل
رشّة
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة على النار بحسب التوجيهات الموجودة على العبوة ثمّ اتركيها لتبرد جانباً.
-
2
ضعي البروكولي، الهليون، الفليفلة والجزر على النار، إطهيها جيّداً، إرفعيها عن النار واخلطيها مع الذرة، الزيتون والشبت.
-
3
لتحضير الصلصة، أمزجي المايونيز، الخردل، الكتشاب، الصلصة الحارّة، الخلّ، الملح والفلفل ثمّ ضعي المزيج لعشر دقائق في الثلّاجة.
-
4
زيّني المعكرونة بالخضار واسكبي الصلصة عليها وقدّميها.
نصائح
- ممكن تعديل الخضار بحسب الذوق الشخصي.
- ممكن تعديل مكونات الصلصة بزيادة الكتشاب للحصول على حلاوة أكثر أو زيادة الخردل للحصول على حموضة أكثر.
وصفات ذات صلة
