بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية السهلة
تعرفي مع اطيب طبخة على طريقة الباستا الايطاليه بخطوات سهلة وسريعة. فاجئي عائلتك بالذ طبق باستا على سفرة غنية بالسلطات الغربية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، صفيها ثم اتركيها جانباً.
-
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، اضيفي البصل والفليفلة ثم قلّبي المكونات حتى تذبل.
-
3
ذوّبي الزبدة في قدر آخر على النار، اضيفي الدقيق ثم حرّكي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
زيدي الحليب والجبن مع التحريك المستمر ليغلي المزيج ويتماسك.
-
5
أضيفي خليط البصل ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الأبيض وقلّبي المكونات بعدها حتى تتداخل.
-
6
زيدي المعكرونة والحبق، قلّبي بتأن حتى تتجانس المكونات ثم وزعيها في أطباق وقدميها مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
