بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
معكرونة الطبق الواحد
اذا كنت من محبي المطبخ الايطالي فوصفة معكرونة الطبق الواحد ستناسبك حتماً! اكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة عملها وجربيها الآن!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الزيت في قدر على النار وقلي البصل ليذبل ثم أضيفي الثوم.
-
2
زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود واتركيه على النار لينضج.
-
3
أضيفي المعكرونة، الطماطم المهروسة، الكريمة والمرق.
-
4
غطي القدر واتركيه على النار لـ10 دقائق إضافية مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
5
قدمي المعكرونة ساخنة.
نصائح
- رشي القليل من جبن البارميزان على وجه المعكرونة قبل التقديم.
- تفقدي أشهى وصفات المطبخ الايطالي من موقع أطيب طبخة وجربي: معكرونة بالجبن والقشدة أو معكرونة البريمافيرا.
وصفات ذات صلة
