لحمة بكرز على الطريقة الحلبية
ولا أشهى
25 دقيقة
الدجاج بالكريمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الدجاج بالكريمة باسهل طريقة في البيت. حضري ألذ طبق دجاج وقدميه على سفرتك الى جانب سلطات عربية مميزة بوصفات ولا أسهل تتعلمنيها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
دجاجة مقطعة - أي حوالى 600 غرام
كريمة
3 ملاعق كبيرة
بصل
مقطع الى شرائح 1
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
بحسب الرغبة
إكليل الجبل
بحسب الرغبة
بهارات مشكلة
بحسب الرغبة
ماء ساخن - بحسب الحاجة
زيت
4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على النار ثم ضعي الدجاج والبصل وقلّبي حتى يتغير لون المكونات.
-
2
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، إكليل الجبل والبهارات المشكلة.
-
3
أغمري الدجاج بالماء الساخن واتركيه حتى يغلي وينضج على نار هادئة.
-
4
أضيفي الكريمة بالتدريج مع التقليب المتسمر حتى تتجانس المكونات.
-
5
أبعدي القدر عن النار ثم قدمي الدجاج بالكريمة مباشرة على سفرتك.
نصائح
قدمي طبق الدجاج بالكريمة على سفرتك الى جانب الأرز البني أو الأرز الأبيض.
وصفات ذات صلة
