منسف سوري
طبق لا يقاوم
30 دقيقة
حشوة الكوسا محشي
اتقني طريقة عمل حشوة الكوسا محشي مع موقع أطيب طبخة. ان كنت تودين تقديم طبق من المحاشي لافراد أسرتك لا بد ان تجربي هذه الوصفة اللذيذة اذ مكوناتها اقتصادية
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
انزعي لب الكوسا.
-
2
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي اللحم، الأرز والطماطم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
3
قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
احشي حبات الكوسا حتى ثلاثة أرباعها.
-
5
ضعي حبات الكوسا المحشية في قدر ثم أغمريها بالماء وزيدي معجون الطماطم ونكهي بالملح.
-
6
ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ثم خففي النار وغطي القدر. اتركي حبات الكوسا على النار حتى تنضج.
وصفات ذات صلة
