الشاورما بالفطر والكريمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إذا كنت سيدتي من محبي طبق الشاورما اللذيذ، فلا بد أن تجربيه من موقع اطيب طبخة من خلال وصفة الشاورما بالفطر والكريمة اللذيذة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة عميقةن ضعي الزبدة، المستكة والحبهان.

  • 2

    قلّبي على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي اللحم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونه.

  • 3

    أسكبي القليل من الماء واتركي المزيج حتى ينضج تماماً.

  • 4

    زيدي البصل وقلّبي حتى يتغيّر لونه ثمّ أضيفي الفلفل الرومي والفطر.

  • 5

    نأسكبي صلصة الصويا ونكّهي بالملح، بهارات اللحم، الفلفل الأسود.

  • 6

    قلّبي المكوّنات حتى تتجانس ثمّ أسكبي الكريمة.

  • 7

    أتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف هناء.

نصائح
  • إحرصي على عدم إضافة الملح على اللحم إلا بعد ان ينضج تماماً.
  • لا تتركي الكريمة تغلي لمدة طويلة وإلا ستفسد.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
رز مشخول اللحم على أصوله

ألذ طبق خليجي!

25 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل كوسا بلبن المحشي الأشهى

ولا أشهى!

45 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية